중년 건강 길잡이
콜레스테롤 낮추는 중년 맞춤 식단 전략
1. 리포필드 밸런싱리포필드 밸런싱은 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 핵심이 되는 지질 대사 밸런스를 의미합니다.중년 이후에는 신체의 대사 효율이 저하되면서 LDL(저밀도 지단백) 콜레스테롤이 축적되고, HDL(고밀도 지단백) 콜레스테롤은 상대적으로 감소하는 경향을 보입니다. 이 균형이 무너질 경우 동맥경화, 심혈관 질환의 발병 위험이 급격히 높아집니다. 음식으로 조절하는 것이 가장 근본적이며 지속 가능한 해결책입니다.첫째, 포화지방산의 섭취를 줄이고 불포화지방산으로 대체하는 것이 핵심입니다.붉은 고기, 버터, 전지방 유제품 대신, 올리브유, 아보카도, 견과류, 등 푸른 생선 같은 오메가-3 풍부 식품이 좋습니다.둘째, 식이섬유를 충분히 섭취해야 합니다.수용성 식이섬유는 장에서 콜레스테롤의 흡수를 방..